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レ・メートル・ヴィニョロン・ドゥ・カスカステル コルビエール・ブラン 2008

フランス, ラングドック・ルーション

麦わら色がかった黄緑色をした白ワイン。
芳しい花の香りと清涼感あふれるアロマは、さわやかな春の息吹を思わせます。
すっきりとしてしなやかでバランスの良い味わいで、風味豊かな後味が続きます。

アペリティフとして、また生野菜のサラダ、魚料理、フレッシュ・フルーツを使った
デザートなどとお楽しみいただけます。

サービス温度:8℃~10℃

生産国 フランス
地方 ラングドック・ルーション
アペラシオン コルビエール
ワイナリー レ・メートル・ヴィニョロン・ドゥ・カスカステル
ヴィンテージ 2008
¥2,196  (税込み)

麦わら色がかった黄緑色をした白ワイン。
芳しい花の香りと清涼感あふれるアロマは、さわやかな春の息吹を思わせます。
すっきりとしてしなやかでバランスの良い味わいで、風味豊かな後味が続きます。

アペリティフとして、また生野菜のサラダ、魚料理、フレッシュ・フルーツを使った
デザートなどとお楽しみいただけます。

サービス温度:8℃~10℃

生産国 フランス
地方 ラングドック・ルーション
アペラシオン コルビエール
ワイナリー レ・メートル・ヴィニョロン・ドゥ・カスカステル
ヴィンテージ 2008
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楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

麦わら色がかった黄緑色をした白ワイン。
芳しい花の香りと清涼感あふれるアロマは、さわやかな春の息吹を思わせます。
すっきりとしてしなやかでバランスの良い味わいで、風味豊かな後味が続きます。

アペリティフとして、また生野菜のサラダ、魚料理、フレッシュ・フルーツを使った
デザートなどとお楽しみいただけます。

サービス温度:8℃~10℃

生産情報

醸造

ラングドック・ルーション AOCコルビエール

データ
ナチュラルコルク
容量 750mlml
商品コード 160208
在庫 在庫あり (100)
ワイナリー

ワイナリー情報

地理
レ・ヴィニュロン・ドゥ・カスカステルは、南仏ラングドック・ルーション地方にそびえるコルビエールの山塊の、支脈の切り立った谷に位置する1000ha以上を所有する協同組合です。

ブドウ畑
広大なブドウ畑には多くの区画があり、協同組合に属する200人ほどの栽培者がコルビエール地区やオー・フィトゥ地区でブドウの世話をしています。
収穫は手作業で行われ、収穫されたブドウは最新設備の整ったカーヴで、伝統に基づいた近代的方法で醸造されています。年間平均生産量は30000hℓで90%がAOCワインです。

ブドウ品種
栽培されている主要ブドウ品種は、赤ワイン用にグルナッシュ・ノワール種、カリニャン種、シラー種。白ワイン用にはグルナッシュ・グリ種、グルナッシュ・ブラン種、マカブー種が植えられています。魅力的なミュスカ・ダレクサンドリ種は天然甘口ワインのミュスカに使われます。
すぐれたキュヴェは、温度管理された400以上のオーク樽で醸造・熟成されます。
<主要ブドウ品種>
赤ワイン用ブドウ:グルナッシュ・ノワール、カリニャン、シラー、ムールヴェードル
白ワイン用ブドウ:グルナッシュ・ブラン、ミュスカ・ダレクサンドリ、ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ